두반장과 굴소스를 베이스로한 매콤하면서도
감칠맛나는 소스에 다진 돼지고기,양파,생강,파,
마늘을 듬뿍 넣어 볶아낸 중화풍 두부요리
3.06~3.13
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오일파스타에 된장을 사용한 느낌입니다. 개인적으로는 집된장의 냄새와 맛이 강한 듯 하여 아쉬웠습니다. 집된장 말고 쌈장이 사용되었다면 꽤나 괜찮지 않았을 까 하는 생각이 들었습니다.
김**** 님
분짜는 처음 주문해서 맛봤는데 너무 맛있었습니다. 무엇보다 양이 엄청나네요(면이랑 야채)고기도 양념에 재워둔 후 바짝 볶아서 고명처럼 얹으니 매우 좋았습니다. 한곳에 다 모아둔 후 골고루 한 접씨에 덜어서 소스 한두스푼 뿌려서 먹으니 딱 좋았습니다. 양이 너무 많아서 반 정도 남게 되어 냉장고에 넣어둔 후 다음날에 팔* 비빔장에 참기름 깨 식초 넣고 비벼먹어도 너무 맛있었습니다.
김**** 님
먹을 때 마다 느끼는거지만 맛 뿐만 아니라 재료의 퀄리티도 좋습니다. 간혹 바지락 쩝질 깨진게 있어 주의하시면 되고 청홍고추가 조금 매운데 배트남고추까지 넣으면 많이 매우실 수 있습니다.
김**** 님
